День благодарения

В этот самый день, расцвеченный яркими огненными красками, американцы заняты празднованием одного из величайших дней года, связанных со славной историей государства. И, конечно, определившим кулинарные особенности, соблюдаемые до сих пор!

Особое место отводится праздничному столу, который накрывают всей семьёй. Традиционно к столу подаётся фаршированная индейка с клюквенным соусом, жаренным картофелем, и открытый тыквенный пирог.

Во время обеда в некоторых семьях разламывают грудную кость индейки: когда она уже съедена, два человека берут кость за два конца и загадывают желание, разламывают её и смотрят, у кого в руках остается больший кусочек.
Сбывается желание того, у кого в руках останется большая кость.

А ещё не обходится без традиционного просмотра парадов по телевидению. Ежегодно в Нью-Йорке проходит парад «The New York City Macy’s Thanksgiving Day Parade», организуемый универмагом Macy’s с 1927 года. Он транслируется в прямом эфире по всей стране.
В параде участвуют неземные платформы на колесах, и не просто так, а с огромными надувными фигурами на них.

Эти фигуры представляют собой традиционную символику Дня благодарения. Здесь же — и фигуры известных телегероев.
В парад также включаются песни и представления из бродвейских мюзиклов.

Из года в год проходит и традиционная церемония помилования индейки — “Presidential pardon”. Птица таким образом избегает участи быть съеденной за праздничным обедом.

We wish you a nice holiday!
Желаем вам отличного праздника!